Корзина
Контакты
Оборудование для бизнеса
+7863260-97-51
+7863260-97-52
РОСС-БИЗ.РУ
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Карта

Тестораскаточные машины

Тестораскаточные машины
  • В наличии

от 85 444 руб

Тестораскаточные машины
от 85 444 руб
В наличииТестораскаточные машины
Купить
+7863260-97-51
  • +7863260-97-52
Купить
+7863260-97-51
  • +7863260-97-52
  • График работы
  • Адрес и контакты

Тестораскаточные машины используются на пищевых предприятиях для раскатки различных видов теста: обычного пресного, слоеного. Тестораскаточные машины очень хорошо подходят для изготовления чебуреков, пельменей и любых других продуктов, именно поэтому она должна присутствовать практически в каждом ресторане, кафе и прочих предприятиях питания.

Тестораскаточная машина - это та машина, в которой тесто двигается вперед-назад, благодаря действию двигателя с обратным движением. Принцип работы машины: внутри аппарата расположены 2 вала, один над другим. Нижний вал расположен на корпусе, второй установлен на полозьях. Можно установить толщину теста в соответствии с выбранным расстоянием между валами. Это означает, что заготовка будет смята именно до этой толщины, благодаря этому валы смогут ее взять. Чаще всего толщина в реверсивных тестораскатках устанавливается в диапазоне от 1 до 30 мм. Самые высокие показатели относятся к слоеному тесту, потому что оно складывается с маргарином, результат: толщина становится в несколько раз больше. Очень часто данный вид тестораскаток используется для уменьшения объёма слоёного теста. Для того, чтобы задать реверсивное движение нужно нажать всего одну кнопку

Характеристики
Основные
Вид оборудования  Тестораскаточная машина
Производитель  AR-CO
Сфера использования Пищевая промышленность
Информация для заказа
  • Цена: от 85 444 руб