Корзина
Контакты
Оборудование для бизнеса
+7863260-97-51
+7863260-97-52
РОСС-БИЗ.РУ
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Карта

Льдогенераторы

Льдогенераторы
  • В наличии

от 11 458 руб.

Льдогенераторы
от 11 458 руб.
В наличииЛьдогенераторы
Купить
+7863260-97-51
  • +7863260-97-52
Купить
+7863260-97-51
  • +7863260-97-52
  • График работы
  • Адрес и контакты

Льдогенератор — вид профессионального холодильного оборудования, предназначенный для автоматического изготовления пищевого льда. Искусственный лёд повсеместно используется для изготовления коктейлей и для охлаждения продуктов питания.
Существуют разные формы и виды готового льда:
Чешуйчатый и гранулированный лед используется в торговле (для выкладки охлажденной продукции). Кубиковый и в виде стаканчиков - на предприятиях общественного питания (для охлаждения напитков). Для охлаждения продуктов лед используется и в пищевых производствах (колбасном, рыбном, мясном и т.д.). 
В российских ресторанах и барах для охлаждения напитков до сих пор в основном используется кубиковый лед, хотя во всем мире перешли на применение кусочков льда в виде стаканчиков, поскольку при той же массе последний обладает большей поверхностью теплообмена. Соответственно, и процесс охлаждения происходит значительно быстрее. В случаях большой проходимости вашего заведения важен большой объем бункера, когда лед накапливается в бункере в течение суток, а его основной расход происходит за несколько часов.

Характеристики
Основные
Страна производительКитай
Сфера использованияHoReCa
Вид льда  Чешуйчатый
Информация для заказа
  • Цена: от 11 458 руб.