Корзина
Контакты
Оборудование для бизнеса
+7863260-97-51
+7863260-97-52
РОСС-БИЗ.РУ
РоссияРостовская областьРостов-на-Донупр.Стачки, 63
Карта

Линия для производства тарталеток

Линия для производства тарталеток
  • В наличии

Цену уточняйте

Линия для производства тарталеток
Цену уточняйте
В наличииЛиния для производства тарталеток
+7863260-97-51
  • +7863260-97-52
+7863260-97-51
  • +7863260-97-52
  • График работы
  • Адрес и контакты

Линия для производства тарталеток

                          

Тарталетки – это маленькие корзиночки из теста, применяемые в качестве базы для десертов, а еще овощных, мясных и рыбных закусок. Как правило, изготовка тарталеток проистекает из пресного теста. Изготавливаются в специальном оборудовании для изготовления тарталеток, где есть глубокие формы маленьких объемов. Тарталетки считаются красивым украшением на банкетах, пирах и семейных торжественных столах.
Само слово «tartelette» считается уменьшительной формой слова «tarte», переводится с французского «пирог» (тарт – тип раскрытого пирога). Конкретно потому изготовка тарталеток исполняется буквально так же, как и тарты: тесто замешивается только на воде и  муке, изготавливается пресным. Всю оставшуюся работу исполняет особое оснащение для тарталеток (то есть оснащение и инвентарь кондитерского цеха), или же духовой шкаф. Конкретно это считается их традиционным составом, но в настоящее время тарталетки могут быть еще сделаны на оборудовании и инвентаре кондитерского цеха из песочного, пресного, сладкого и соленого теста, с прибавлением изюма и шоколада. Наибольший размер тарталеток традиционно никак не превышает 10 см, а их вес располагаться где-то на уровне 17-20 гр. Еще оснащение для кондитерской индустрии имеет возможность изготовлять и совершенно мелкие тарталетки, которые подходят для закусок из рыбной икры.
Чтобы изготовление тарталеток всегда шло по плану, нужно приобрести специальное оборудование для изготовления тарталеток. Лишь так создание пойдет значительно быстро и отменно, а еще даст настоящий фурор и востребованность.

Характеристики
Дополнительные характеристики
Составные части линии:Миксер планетарного типа МПТ-60, Печь кондитерская электрическая ПК-2, Конвейер охлаждения вытяжного типа КОВТ, Термоусадочный упаковочный аппарат ТПЦ-550
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте